Pasta al horno Véase también Menú de navegación


PastaGastronomía de Italia


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Pasta al horno


La pasta al horno (pasta al forno) es un plato típico de la gastronomía tradicional italiana.



Se prepara utilizando diferentes tipos de pasta y otros ingredientes adicionales según las recetas locales, siendo los más utilizados carne, pescado, queso y tomate. Las preparaciones pueden ser múltiples y originales.




Típica pasta al horno calabresa (Catanzaro) llena de queso caciocavallo, Soppressata (Sobreprensada), huevos cocidos y albóndigas fritas.



Véase también



  • Lasaña

  • Canelones

  • Anelletti al forno




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